Bitte der reihe nach....
1: Desktop oder Laptop
2: E-Partition eigenständige Festplatte im PC?
3: Wenn E: nicht angezeigt wird, läuft WinXP normal und wenn E; angezeigt wird, lahmt es?
EDIT: Gerade die Anmerkung bemerkt mit mehreren Platten. Bitte genau prüfen, wo sich E normalerweise als Partition befindet. Stichwort Computerverwaltung->Datenträgerverwaltung!
Momentan vermute ich, E: ist eine eigene Platte und hat nen Hardwarefehler; Alternativ E: ist eine Partition der Hauptfestplatte und hat defekte Sektoren, die WinXP durcheinander wirbeln. Daher der Absturz von XP beim kopieren.