Dann ist es Handarbeit. Zerstört wird beim Untriangulieren nichts, aber es wird vermutlich keine regelmässigen Strukturen geben, die die Auswahl erleichtern würden. Einfach mal ausprobieren!
Am sinnvollsten wäre hier eine Retopology, d.h. das Objekt wird mittels Automatismen nachmodelliert...