Usertreffen in Mainz!

[reitzi]

Klar, für interessante Geschmackskombinationen bin ich immer zu haben ... den hier gab es letzte Woche

Da ist ja gar keine Wurst drauf?

 

[pery]

Da ist ja gar keine Wurst drauf?

Öööööhm ... na gut, das Chamäleon ist noch etwas roh ... aber daredevil sprach nicht zwingend von gegartem Fleisch...

 

[reitzi]

Öööööhm ... na gut, das Chamäleon ist noch etwas roh ... aber daredevil sprach nicht zwingend von gegartem Fleisch...

Keine Ahnung um was es vorher ging, mich kann man mit Kuchen nicht locken.

 

[dreamie]

super mit lurch
extra für @SuicideOmen

 

[hobbit-55]

Fantaschnitten !!!!! - die müssen wir irgendwo einbauen…

also doch Samstag abend Weinprobe mit Fantaschnitten

Mein Frühstück auf Arbeit (ca. 8 Uhr) Brötchen mit Hähnchenschnitzel, Butter, Salat Mayo + Barbeucue Sauce.

Heute Morgen im Radio erzählte jemand was von Leberwurststulle mit Kirschmamelade. Würd ich dir glatt auch noch zutrauen.

Oooooch, ich bin da flexibel...

jetzt sag nicht, das du ihm schnell einen mit frikadellen gepixelt hast?
fanta-dellen-kuchen

Klar, für interessante Geschmackskombinationen bin ich immer zu haben ... den hier gab es letzte Woche

IIIhhh, was issn das glibbrige grün schwarze da? Sieht aus wie ein mutierter Feuersalamander ausm Sauerland

 

[Cobblepot]

Klar, für interessante Geschmackskombinationen bin ich immer zu haben ... den hier gab es letzte Woche

Bääääääääh …bei dem Bild krieg ich sooo'n Horror. Das haste schonmal irgendwo untergejubelt…

 

[Cobblepot]

super mit lurch
extra für @SuicideOmen

Der Lurch macht was durch…

 

[Frank S. Fischer]

Der Lurch macht was durch…

 

[Cobblepot]

@reckordzeitstudio


Mein Lorsch heißt Schorsch…

 

[Torito49]

@reckordzeitstudio


Mein Lorsch heißt Schorsch…

Heißt also, dein Schorsch ist morsch? ...

 

[Cobblepot]

Heißt also, dein Schorsch ist morsch? ...

…Nein, das heißt es nicht!

 

[pery]

Bääääääääh …bei dem Bild krieg ich sooo'n Horror. Das haste schonmal irgendwo untergejubelt…

Ohhh ... der Mann mit dem Elefantengedächtnis ... der Lurchi ist schlappe 7 Jahre alt, eins meiner Erstlingswerke hier im Forum, heheee

 

[Cobblepot]

Hallo @pery!
…wußte doch, den hab ich schon mal bewundert. Der ist wirklich toll, sollteste öfters zeigen…

 

[Torito49]

Für alle Neulinge...



FANTASCHNITTEN

Teig:
4 Eier
250g Zucker
1 Pk. Vanillienzucker
125 ml Öl
150 ml Fanta
250 g Weizenmehl
3 TL Backpulver

Belag:
2 Dosen Pfirsiche (Abtropfgewicht à 470g)
600 ml Schlagsahne
500 g Schmand (da es meistens nur 200g Becher gibt, nehm ich meistens auch 600g Schmand)
5 Vanillienzucker
3 Sahnesteif
Zimt/Zucker

- Eier, Zucker, VanZu schaumig schlagen
- Öl und Fanta unterrühren
- Mehl und BaPu sieben und unterrühren
- 180°C, 25 min
- erkalten lassen

- Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden
- Sahne mit Sahnesteif und 3 VanZu steif schlagen
- Schmand, restlicher VanZu und Pfirsiche mischen
- Sahne unterheben
- auf Kuchen streichen


Für eine Springform nimmt man die Hälfte der Zutaten

Gar nicht schlechte Idee ...
Aber wie wärst, ausnahmsweise ein Workshop darüber am Treff geben? Klar, das gehört immerhin zu den Off-Topics, aber einer mit Freude am Gaumen ... Mal eine Abwechslung tut ja mal gut ...
Außerdem, müsste die Küche von der Location (Hotel) mitmachen.
Ob das bewerkstelligen lässt?

 

[Comicpainter]

Ob das bewerkstelligen lässt?

Frag doch mal...

 

[hobbit-55]

Frag doch mal...

Hatter doch

 

[Torito49]

Frag doch mal...

Erst mal abwarten auf eine mögliche Antwort von pery, ob sie für ein solcher Workshop durchzuführen bereit ist ...

Mal ehrlich, die Idee finde ich FANTAstisch. Denn, gleich kann man ja den Schnitten ganz frisch aus dem Backofen genießen.

Buon apetito

 

[dreamie]

Mal ehrlich, die Idee finde ich FANTAstisch. Denn, gleich kann man ja den Schnitten ganz frisch aus dem Backofen genießen.

ich bin da so was von bei dir!
sollten wir unbedingt durchziehen. opfere mich auch als testesser
lass uns gleich ins merchandising einsteigen, mit FANTAstischen t-shirts und basecaps
oder die kuchengabel im passenden design

 

[kywo]

Märchendising

 

[Comicpainter]

Mal ehrlich, die Idee finde ich FANTAstisch. Denn, gleich kann man ja den Schnitten ganz frisch aus dem Backofen genießen.

Kannst du knicken... der Boden muss erst auskühlen... sonst zerläuft dir die Sahne/Schmandmasse...