So, ich habe es eben in InDesign CC 2022, v 17.2, unter macOS 11.6.5 Intel, probiert.
1. Ad-hoc-Farbe in RGB
2. Farbfeld in RGB
es geht beides ohne Probleme.
1. Ad-hoc-Farbe
( A ) Fenster > Farben > Farben
( B ) Drei Striche (Fly-out-Menü) anklicken
( C ) "RGB" wählen
( D ) Mit den drei (!)...